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F&B Koordinator (m/w)

in Berlin ab sofort

Schulz steht für eine Idee. Es steht für ein Werteverständnis, das uns und unsere Gäste über nationale Grenzen hinaus verbindet. Es steht für einen längst fälligen Wandel in der Hotellerie: Schulz verbindet Gegensätze! Wir bieten dir Raum für Ideen und Struktur. Wir bieten Planbarkeit und einen flexiblen Dienstplan. Schulz versteht sich als Wirtschaftsunternehmen und als Teil Berlins – warum also nicht groß sein und nachhaltig?

Im neuen Szeneviertel an der East-Side-Gallery eröffnet im Sommer Deutschlands erstes Schulz Hotel. Der neueste Coup der Meininger-Hotel Gründer bietet Reisenden nicht nur ein Hotel, sondern ein Zuhause. Am längsten erhaltenen Stück der Berliner Mauer knallen Vergangenheit und Zukunft aufeinander und schaffen etwas Großes: 350 individuelle Gästezimmer, ein spannendes Foodkonzept und einen großen Biergarten. All das bringt junge und alte Menschen, Berliner und Reisende aus aller Welt zusammen.

Also… Schulz ist kein Einheits-Brei! Deshalb suchen wir Leute, die anders ticken – Dich!

Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen F&B Koordinator (m/w), der uns schon jetzt in der fordernden Pre-Opening-Phase unterstützt. Wir wollen, dass du Teil des Wandels und vor allem Teil des Teams wirst. Deshalb wollen wir uns bei dir bewerben und dir zeigen, was Schulz dir alles bietet:

  • Nachhaltiger Arbeitgeber: Du kannst dich während deiner Arbeitszeit für soziale Projekte engagieren und Schulz legt noch einen drauf: er spendet einen Teil seines Gewinns an soziale und lokale Projekte
  • Eine faire Bezahlung, Spaß an der Arbeit und ein Team, das füreinander einsteht
  • Arbeitszeiten und -pläne, die zum Leben passen – flexibel und nach deinen Bedürfnissen
  • Eine Arbeitsuniform, die dir gefällt – nämlich deine eigene Klamotte!
  • Wir beherbergen nicht nur Gäste, sondern auch Team Member – in Mitarbeiter-Wohnungen

Wir suchen jemanden, der nicht nur unsere Gäste, sondern auch unser Team begeistert und nicht nur die Prozesse, sondern auch die Botschaft unseres Konzepts versteht. Wir suchen jemanden, der wirtschaftliche und soziale Verantwortung übernimmt und keine Lust hat, ein kleines Rad in einer großen Maschine zu sein. Jemanden, der nicht nur mitmacht, sondern mitgestaltet!

Das sind deine Aufgaben:

  • Du schaffst ein super Arbeitsklima in welchem unser Team nicht nur zusammenwächst, sondern sich auch weiterentwickelt
  • Erstellung von Menükarten, Special Guest Treatments etc. gemeinsam mit unserem Junior Hotel Manager F&B
  • Einholen von Angeboten und Erstellung von Kaufaufträgen 
  • Aktive Mitgestaltung und Durchführung von F&B Promotions
  • Reservierungsmanagement für Sonderveranstaltungen
  • Aktive Unterstützung im operativen Geschäft in allen Outlet

Wenn Du mehr bist als die Fakten auf deinem Lebenslauf und über eine Ausbildung verfügst, die für diese Position Sinn macht; wenn Du Erfahrung im F&B Bereich hast und neben operativen auch über administrative Fähigkeiten verfügst, dann freuen wir uns auf ein Kennenlernen!

Gib uns einen Einblick wer du bist und schreib Nizar unter: team@schulzhotels.com.